Passado que já foi o Dia da Criança, celebremos hoje o Domingo, com este bolo de mel delicioso.
Ingredientes:
- 300g de farinha com fermento;
- 6 ovos;
- 200g de açúcar;
- 1 chávena de mel;
- 3/4 de chávena de azeite;
- 1 colher de chá de canela;
- Erva-doce em pó;
- raspa de laranja e de limão;
- 2 colheres de sopa de leite.
Preparação:
Misturar o mel com o açúcar e, depois, com o azeite.
Adicionar as gemas, a farinha , o leite, a canela, a raspas de limão e laranja e a erva-doce.
Bater as claras em castelo e envolver na mistura anterior.
Levar a cozer, em forma untada.
Adoro os bolos assim simples, ficam sempre deliciosos!
ResponderEliminareu adoro bolo de mel... é um daqueles bolos que me leva de volta á infância e á casa da avó... que saudades... o teu está fofo e grande, lindo! bjks
ResponderEliminardeve ser mesmo docinho, que bom
ResponderEliminarBolinho de mel nunca desilude, que aspeto fantástico.
ResponderEliminarBeijos
Gosto muito de bolos adoçados com mel, e se misturado com estes ingredientes que usaste ficam deliciosos!
ResponderEliminarO bolo está lindo;)
Beijinho.
Há muitos anos que não como um bolo com mel.
ResponderEliminarEsse parece-me bem delicioso.
bjs
Ficou mesmo com a cor do mel.
ResponderEliminarBeijos
Adoro bolos de mel ficam sempre uma delicia...
ResponderEliminarBeijinhos
Adoro mel!
ResponderEliminarQue delícia!!
Que bonito que ficou o teu bolo. Com um cházinho , até que ia....
ResponderEliminarBjkas
Olá Filomena :)
ResponderEliminarAromático e bem tentador esse teu bolinho domingueiro ! :)
Que belo lanchinho ! :)
Beijinho*
Isabel
Hummmmmm!!!
ResponderEliminarBolo de mel é uma delícia e eu acho que seria um santo remédio p/minha gripe kkkk
Bjsssss querida e obrigada pela tua amizade e carinho
Olá Flomena,
ResponderEliminarerva doce, canela e mel?!! só mesmo coisas boas e que eu gosto muito.
Adorei este bolo perfumado
Bjns
Isabel
Vejo que gostaram deste bolinho de mel e isso deixa-me feliz.
ResponderEliminarMuito obrigada a todos!
Bom início de semana!
Olá Filomena,
ResponderEliminarAdorei este bolo de mel deve ser uma delicia..
ótimo fim de semana
Beijos Vanessa