quinta-feira, 13 de junho de 2013
Ovos com courgette, tomate, amêndoas e chia
Mais uma refeição rápida, desta vez com courgette, ovos, tomate, amêndoas e chia.
Cá em casa gostamos muito destas soluções, simples e rápidas, mas que nos confortam.
Ingredientes:
- Cebola laminada;
- Alhos laminados;
- Azeite;
- Tomate;
- Courgette,
- Amêndoas laminadas;
- Ovos;
- Chia.
Preparação:
Levar as amêndoas a dourar no azeite, escorrê-las e reservar.
No mesmo azeite, refogar ligeiramente as cebolas e os alhos.
Juntar o tomate e a courgette, em pedaços e deixar cozinhar um pouco.
Acrescentar os ovos, envolver e, antes de finalizar, juntar a chia e as amêndoas.
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Muito apetitoso!! Gosto mto de ovos com qq coisa :)
ResponderEliminarbeijinhos
Também sou assim com os ovos, Xana.
EliminarMuito obrigada!
Beijinhos!
Uma combinação de ingredientes bem interessante.
ResponderEliminarGostei...
bjs
Sim, resultou bem, São.
EliminarMuito obrigada!
Beijinhos!
Filomena,adorei a combinação.Achei interessante o uso de sementes de chia.
ResponderEliminarbjns,violeta
Gosto muito de usar chia, Violeta.
EliminarMuito obrigada!
Beijinhos!
Querida Filomena,
ResponderEliminarQue giro !
Usaste sementes de chia neste prato, por acaso ainda só as usei em pães e batidos !
São altamente benéficas e enriqueceram esse teu prato que, apesar de simples, é bem delicioso !
Beijinho grande*
Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt
Uso bastante chia, Isabel, pois gostamos muito.
EliminarMuito obrigada!
Beijinhos!
Gosto muito de refeições com ovos, são óptimas para os dias em que não há muito tempo :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Cuca, também gosto muito de ovos.
EliminarMuito obrigada!
Beijinhos!
Amêndoas torradas em azeite? Deve ser mesmo bom!
ResponderEliminarBeijinhos, está com ótimo aspecto!!
Ficam muito boas, Joana.
EliminarMuito obrigada!
Beijinhos!
Adorei a excelente sugestão.
ResponderEliminarBeijo
Diferente e apetitoso
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