segunda-feira, 17 de junho de 2013
Pudim de cuajada com bolachas e amêndoas
Gosto muito de usar "Cuajada", como já devem ter notado. O sabor lácteo que lhe é característico permite muitas combinações agradáveis. Este pudim é um desses exemplos e foi a nossa sobremesa do jantar de ontem.
Ingredientes:
- 1 saqueta de "Cuajada";
- 5 dl de leite;
- Bolachas de chocolate;
- Amêndoas laminadas;
- Caramelo líquido.
Preparação:
Barrar com caramelo uma forma de pudim.
Triturar grosseiramente bolachas de chocolate e colocá-las na forma de pudim, sobre o caramelo.
Dissolver o conteúdo da saqueta de "Cuajada" no leite e levar ao lume até levantar fervura.
Verter na forma, sobre o caramelo e as bolachas.
Levar ao frigorífico, para solidificar, até estar bem frio.
Desenformar e cobrir com amêndoas laminadas.
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Ficou lindo!
ResponderEliminarMuito obrigada, Luísa Alexandra!
EliminarBeijinhos!
Olá Filomena, :)
ResponderEliminarFicou lindissimo e muito convidativo o teu pudim, também gosto de usar a cuajada... é bom tê-la sempre à mão para qualquer receita que nos ocorra e sai sempre bem ! :)
Beijinhos
Isabel
Muito obrigada, Isabel.
EliminarTambém utilizo muito, até simples e com compota.
Beijinhos!
Optima sugestão!! bjks
ResponderEliminarMuito obrigada, Kika!
EliminarBeijinhos!
Lindo e delicioso!
ResponderEliminarBjs
Muito obrigada, Lurdes!
EliminarBeijinhos!
Que pudim tão bom, Filomena! Gostei imenso do aspecto :)
ResponderEliminarBeijinhos e uma semana fantástica*
Muito obrigada, Cuca!
EliminarBeijinhos!
Ola Filomena, esse teu pudim minha linda ficou com um aspeto maravilhoso!!
ResponderEliminarTb gosto muito do sabor da cuajada, da um toque super especial aos pudins... excelente mesmo!!!
Beijocas
Margarida
Muito obrigada, Margarida!
EliminarBeijinhos!
Que delicia de pudim ,ficou lindo.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Muito obrigada, São!
EliminarBeijinhos!
Pudim diferente, dá vontade de provar;)
ResponderEliminarBeijos!
Muito obrigada, Liduh!
EliminarBeijinhos!
Que belo pudim
ResponderEliminarMuito obrigada,Marisa!
EliminarBeijinhos!
Que rico pudim!!! Tenho de comprar urgentemente cuajada: sim, nunca experimentei!
ResponderEliminarBeijinhos, boa semana!
Madalena, vais gostar.
EliminarMuito obrigada.
Beijinhos!
Olá!
ResponderEliminarNunca usei cuajada! Mas, o teu pudim tem muito bom aspecto!
Que delícia!
Bjs e boa semana
Muito obrigada!
EliminarBeijinhos!
Gostei da tua sugestão, vou levar a receitinha comigo.
ResponderEliminarbeijinhos
Muito obrigada, Carla!
EliminarBeijinhos!
Que aspecto encantador!
ResponderEliminarUm beijinho
Muito obrigada, Ana!
EliminarBeijinhos!
POis eu ja dei conta!! E um dia destes tenho que usar o pacotinho que está no armario!! E terei que fazer uma receitinha das tuas!!
ResponderEliminarSaio sempre daqui a babar!!! Adorei este pudim de bolachas!! :) Nhamm...
Passo logo por aí para ver melhor!! :)
Beijinhos
Vais gostar, Mena! Este pudim ficou delicioso.
EliminarMuito obrigada!
Beijinhos!
Ficou uma delicia ese pudim :)
ResponderEliminarBjks
Muito obrigada, Romy!
EliminarBeijinhos!
Excelente aspecto.
ResponderEliminarAbraço
Muito bonito e bem guloso!
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/06/3-edicao-do-projeto-escolha-do.html