sábado, 6 de julho de 2013

Bolo de queijo e cacau




Fica uma sugestão para um bolo, talvez para saborear num fim de tarde, com uma bebida refrescante.

Ingredientes:

- 4 ovos;
- 3 chávenas de farinha com fermento;
- 1,5 chávenas de açúcar;
- 4 colheres de sopa de óleo;
- 1 chávena de água;
- 1 colher de sopa  bem cheia de queijo mozzarela ralado;
- 1 colher de sopa de cacau magro em pó.

Preparação:
Misturar os ovos com a farinha, o açúcar, o óleo e a água e envolver muito bem.
Retirar um terço da massa e juntar-lhe o cacau.
À restante massa, juntar o queijo ralado.

Dispor as massas, alternadamente, em tabuleiro untado e levar a cozer.

4 comentários:

  1. Minha querida Filomena,

    O teu bolinho está muito bonito e apetitoso. A mistura do queijo mozzarella é novidade para mim :-)

    Beijinhos e bom fim de semana

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  2. E é uma belíssima sugestão...
    Deliciosa e fantástica !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  3. Hummmm que bolinho guloso, já é noite, mas com este calor marcha :)

    Beijos

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