Havia massa no frigorífico e o meu princípio de nada desperdiçar inspirou-me a aproveitá-la assim:
- Massa cozida e escorrida;
- Azeite;
- Alhos laminados;
- 1 ovo;
- Espinafres em folhas;
- Cogumelos laminados;
- Delícias-do-mar laminadas.
Preparação:
Alourar os alhos no azeite. Juntar o ovo batido e mexer, para misturar.
Acrescentar os espinafres e deixar cozinhar.
Seguem-se os cogumelos laminas e a massa.
Envolver.
Finalizar com as delícias-do-mar.
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