quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Aproveitamento de massa






Havia massa no frigorífico e o meu princípio de nada desperdiçar inspirou-me a aproveitá-la assim:

- Massa cozida e escorrida;
- Azeite;
- Alhos laminados;
- 1 ovo;
- Espinafres em folhas;
- Cogumelos laminados;
- Delícias-do-mar laminadas.



Preparação:

Alourar os alhos no azeite.  Juntar o ovo batido e mexer, para misturar.
Acrescentar os espinafres e deixar cozinhar.
Seguem-se os cogumelos laminas e a massa.
Envolver.

Finalizar com  as delícias-do-mar.

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