segunda-feira, 1 de julho de 2013

Bolinhas de maçã, pickles, maionese, atum e aveia






Estas bolinhas são muito rápidas de fazer... e de comer, de tão boas que ficam!

São ideais para festas, piqueniques, refeições leves e tudo o que a imaginação criar.


Ingredientes:
- 1 maçã;
- 2 ou 3 pedaços de pickles;
- 2 colheres de sopa de maionese;
- 1 lata de atum;
- Aveia em flocos;
- 1 ovo;
- Cebola;
- Alho;
- Sal;


- Farinha de milho para envolver;
- Óleo para fritar.

Preparação:
Triturar a maçã, os pickles, o atum, a aveia, a cebola e o alho.
Temperar com sal.
Juntar o ovo e a maionese e misturar tudo.
Se não tiver a textura necessária a formar as bolinhas, acrescentar mais um pouco de aveia.
Envolver em farinha e milho e fritar.

17 comentários:

  1. Essa bolinhas tem muito bom ar, o contraste doce e salgado hummmm.

    Beijos

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    1. Muito obrigada, Paulo!
      Gosto muito de fazer combinações como esta e, no caso, resultou.

      Beijinhos!

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  2. Hummmm!!!
    Delícia, delícia, delícia!!!
    Ameiiiiiiiiiiiiiiiii!!!

    Bjsssssss querida e uma semana de sucesso e iluminada pvcs

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    1. Dinha, estavam mesmo deliciosas!

      Muito obrigada!

      Beijinhos!

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  3. Acredito que sejam uma delicia,pois tem um aspecto tão bom!
    Boa semana
    bjs

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  4. Que belas bolinhas!
    Têm muito bom aspecto!~
    beijinhos e boa semana

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  5. Adorei além de práticas com certeza são deliciosas..
    Abraços
    Vanessa

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  6. Que sugestão maravilhosa!
    Um beijinho

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  7. Que sugestão maravilhosa!
    Um beijinho

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  8. Maçã é uma das minhas frutas preferidas, Filomena:) Adorei a receita, não conhecia;)
    Beijos!

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  9. Excelente sugestão! Levo três comigo. ;)

    Beijinhos;

    Aurea Neves

    p.s: passatempo a decorrer lá no meu recanto de Receitas de Sedução.

    Participe!

    Deixo o link do desafio:

    http://receitasseducao.blogspot.pt/2013/06/desafio-arte-e-qualidade-com-frip.html

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  10. Filomena,

    Uma grande delicia estas bolinhas tão apetitosas, adorei os ingredientes que escolheste para usar, pois adoro os contrastes ! :)
    Lindas !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  11. hummmm... nunca tinha pensado em juntar maçã e pickles!!!
    Hei-de experimentar!!

    Beijinhos

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