sexta-feira, 5 de julho de 2013
Tagliatelle com courgette, tomate e molho de ovo
Uma refeição rápida, para os dias com pressa, mas com o conforto de nos permitir saborear uma comida de conforto, como acontece, quase sempre, com as massas.
Ingredientes:
- "Tagliatelle";
- Azeite;
- Alho;
- Cebola;
- Tomate;
- Courgette em cubos;
- Ovo.
Preparação:
Cozer o "Tagliatelle" em água, temperada com sal e um fio de azeite. Reservar.
Picar a cebola e os alhos e levar a dourar em azeite.
Juntar o tomate picadinho e os cubos de courgette. Deixar cozinhar.
Bater ovos e acrescentar, mexendo, para que o molho engrosse, mas fique com uma espécie de "farrapos" de ovo.
Colocar este preparado sobre a massa.
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Boa sugestão, adorei!
ResponderEliminarBjs
Muito obrigada, Lurdes!
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Parece uma óptima sugestão! :)
ResponderEliminarMuito obrigada, Luísa Alexandra!
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Gostei dessa massa,ficou excelente.
ResponderEliminarbom fim de semana
bjs
Muito obrigada, São!
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Ola Filomena
ResponderEliminarQue maravilha que ficou a tua tagliatelle... esse molho esta uma verdadeira tentaçao!!!
Beijocas
MArgarida
Estou confortado com essa tagliatelle :) muito apetitosa a essa massa.
ResponderEliminarBeijos
Muito obrigada, Paulo!
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Optima sugestão
ResponderEliminarMuito obrigada, Marisa!
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Nada como um bom prato de massa :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Muito obrigada, Cuca!
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Filomena, com essa receita vc me deixou com a boca cheia d'água kkkkk
ResponderEliminarEu adoro massas e esse tagliatelle, hummmmmm, nem consigo falar...
Bjssssssssss amiga e um FDS lindo p/vcs
Muito obrigada, Dinha!
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Tens toda a razão Filomena, massa é mesmo do melhor para se preparar quando andamos numa correria, e o melhor é que sai sempre bem!
ResponderEliminarA tua ficou com um aspeto delicioso!
Beijinhos
Adorei, massa para mim é sempre uma maravilha de comida! :)*
ResponderEliminarGostei muito.
ResponderEliminarBj
Tão bom, querida, esse prato de massa... saciante, deliciosa, irresistível ! :)
ResponderEliminarBeijocas
Isabel
www.blogdochocolate.com
http:\\brisa-maritima.blogspot.pt