domingo, 9 de junho de 2013

Bolo de café e iogurte





Este bolo é maravilhoso!
Foi feito a partir de um outro que vi no blog "No soup for you" e poderão encontrar a receita original aqui .  Fiz as minhas adaptações.



Ingredientes:

- 120g de farinha de trigo integral;
- 60g de farinha de trigo;

- 1 colher sobremesa de fermento;
- 1 pitada de sal;

- 180 g de açúcar;
- 1 saqueta de café solúvel;
- 1 iogurte;
- 4 ovos;

- 50g de azeite.

Preparação:

Juntei todos os ingredientes e envolvi-os bem.  
As claras foram batidas em castelo.
Levei a cozer em forma untada.

10 comentários:

  1. Pois e eu acredito que seja maravilhoso!!!
    A mistura de ingredientes é fantastica!! Ainda bem que o tens aí por casa, que eu passo para o chá!
    Beijinhos e bom domingo.

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  2. Se tem café é concerteza do meu agrado :) ficou com ótimo aspeto, nham nham :)

    Beijos

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  3. Filomena querida, cheguei aqui na hora do lanche, imagina a minha carinha diante desse bolo delicioso kkk
    Adoro bolo que leva iogurte na receita, acho que fica um sabor especial.
    Bjsssss amiga e uma semana de sucesso e muito abençoada p/vcs

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  4. Um bolo com sabor a café agrada-me e esse ficou um maravilha.
    bsj

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  5. Nunca tinha pensado nessa combinação:) O bolo ficou lindo e com certeza delicioso;)
    Beijos!

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  6. Muito obrigada a todos!

    Um bom fim de noite, para um despertar feliz!

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  7. Ficou lindíssimo, de asepcto rústico e convidativo ! Adoro um bolinho assim para acompanhar um cafézinho ou um chá !
    Essa combinação parece fantástica mesmo, a reter ! :)

    Beijinhos

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