segunda-feira, 11 de março de 2013
Bolinhos de chocolate
A receita original vem do blog "A culpa é das bolachas!" e poderão vê-la aqui. Contudo, esta minha versão saiu muito desviada do que era proposto. Isto deveu-se a três factos: não tinhas os M&M sugeridos, usei farinha com fermento e, finalmente, não tive o talento do autor (Diogo Marques), que é sempre muito inspirado e inspirador.
Mesmo assim, ficaram muito bons e já foram repetidos!
Ingredientes:
- 180 g de farinha (como referi, usei com fermento);
- 140 g de açúcar amarelo;
- 80 g de manteiga;
- 40 g de cacau;
- 1 ovo L.
Preparação:
Amolecer a manteiga e juntar-lhe o açúcar. Acrescentar o ovo, a farinha e o cacau.
Levar um pouco ao frio, tapado.
Moldar pequenas bolinhas e levá-las ao forno a 180º, em cozedura breve.
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Estão com um óptimo ar =)
ResponderEliminarDevem estar muito boas!!
Ana Luísa, boa tarde!
EliminarApesar das alterações ao original, ficaram muito bons.
Muito obrigada!
Beijinhos
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarSó lhe faltam mesmo os M&M's e cresceram mais um cadito!!
ResponderEliminarEu ja os estava a ver ao lado de uma caneca de leite!!
Passo a buscar pro lanche!!
Beijinhos
Cresceram com o fermento, pois eu usei farinha já com ele, indevidamente, vê só! Quanto ao resto, não tenho o talento do Diogo Marques, com pena minha. Mas ficaram bons e.... pior... desaparecem sempre que são feitos.
EliminarMuito obrigada!
Beijinhos