Bolo de chocolate com nozes

Este bolo de chocolate é mais simples do que possa parecer e é maravilhoso,especialmente pelo toque que a combinação de nozes e chocolate lhe confere.E é uma bomba de chocolate, como tanto gosto!

Usei a receita de bolo de chocolate habitual e que já publiquei aqui.

Ingredientes para o bolo de chocolate:
- 5 ovos; - 125 g de chocolate em pó; - 2 chávenas de farinha de trigo com fermento; - 1,5 chávenas de açúcar mascavado; - 0,5 chávena de óleo; - 0,5 chávena de leite; - 1 pitada de sal. 

Ingredientes para o recheio e cobertura:
- Nozes partidas;
- Creme de chocolate e avelãs (usei Nutella).


Preparação:
Juntar as gemas com o açúcar, até obter um creme fofo. Acrescentar o chocolate, o óleo, o leite e a farinha. Finalizar, acrescentando as claras batidas em castelo.
Coze em forma untada (uso spray), em forno a 180º.
Cozi-o na máquina de fazer pão, neste caso. 

Depois de cozido, retire da forma e deixe arrefecer.


Parta o bolo em três partes, na horizontal, o que significa fazer dois cortes ao longo do bolo.
Recheie cada uma delas com  creme e nozes e reconstitua o bolo.
Cubra a totalidade do bolo com o creme e decore a gosto, salpicando com algumas nozes.