Hamburgueres com alho-francês e atum

Uma refeição que me surpreendeu agradavelmente.

Ingredientes:
- 1 lata de atum;
- uma boa porção de alho francês;
- 1 cebola pequena;
- 1 dente de alho;
- Salsa;
- 3 colheres de sopa de flocos de aveia;
- 1 ovo;
- sal e pimenta


Preparação:
Triturar todos os ingredientes, excepto o ovo. 
Numa taça, colocar este preparado e adicionar o ovo, envolvendo.
Temperar de sal e pimenta e envolver novamente.

Moldar os hamburgueres e passá-los por pão-ralado.
Fritá-los em óleo, cuidadosamente, para que mantenham a forma.
Cá em casa, acompanhámos com arroz e salada.