segunda-feira, 13 de maio de 2013

Bacalhau no forno, com batatas

Este bacalhau é um dos preferidos, cá em casa.






Ingredientes:
- Lombos de bacalhau demolhados;
- Batatas;
- Azeite;
- Alho;
- Sal.


Preparação:

Leve as batatas a breve fervura, inteiras e com a pele, temperando com sal.


À parte, esmague alhos e misture-os e em azeite.

Corte as batatas em quartos e tempere-as com sal.
 Envolva-as na mistura de azeite e alhos.
Proceda de igual forma com as postas de bacalhau.

Numa travessa de forno, funda, coloque azeite e disponha as batatas e o bacalhau.
Leve ao forno para assar, acrescentando o azeite necessário.

22 comentários:

  1. Gosto muito de bacalhau no forno e este ficou com um aspecto fantástico, Filomena! Acho que vou almoçar contigo :)

    Beijinhos*

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  2. Ora aí está uma refeição bem ao meu gosto :)
    Adoro bacalhau.
    Bjs

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  3. Adoro bacalhau de qq forma!! Está mesmo apetitoso :)
    beijinhos

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  4. Ai Filomena, que já almocei, mas fiquei na mesma com água na boca!!! Que maravilha!
    Beijinhos, boa semana!

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  5. Uma receita simples e que deve ser deliciosa e como gosto de bacalhau de qualquer maneira,já levo mais esta receita para experimentar.
    Bjn
    Márcia

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  6. Também é dos meus pratos preferidos, aliás...quase todos os pratos de bacalhau!

    Ficou com muito bom aspecto!*

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  7. Eu gosto de bacalhau de todas as maneiras!
    Este ficou mesmo com bom aspecto.
    beijinhos e boa semana

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  8. Que rica refeição, adoro bacalhau de qualquer maneira!
    Bjs

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  9. Filomena querida, apostamos na mesma refeição kkkkkk
    O meu bacalhau estava delicioso, mas esse teu amiga hummmm.....
    Peguei a receitinha

    Bjssssssssss e que a tua semana seja de sucesso e muito abençoada

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    Respostas
    1. Dinha, muit obrigada!
      O teu tamfém estava muito apetitoso.

      Beijinhos!

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  10. Que maravilha, hummm adorei, como sempre uma sugestao excelente!!

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