quarta-feira, 1 de maio de 2013

Bolo de maçã






Estamos a pouco mais de uma hora de terminar o Desafio do blog "Mais um sobre culinária" e resolvi participar, uma vez que este simples bolo se enquadra no que é pedido.

É um bolo com aproveitamento da casca das maçãs e o seu interior fica maravilhoso, também por isso.


Ao blog "Mais um sobre culinária" felicito pelo 6º. aniversário  e desejo muito êxito à sua autora, a quem também felicito.  

Aproveito para, igualmente, saudar todos os que participam neste Desafio.


Vamos, então, à receita, antes que o dia termine e expire o prazo do Desafio.


Ingredientes:
- 3 maçãs:
- 3 ovos; 
- 1,5 chávenas de açúcar amarelo;
- 1 chávena mal cheia de óleo de girassol;
- 2 chávenas de farinha com fermento.



Preparação:
No liquidificador, ou outro utensílio de cozinha que tenha esse efeito, liquidificar as maçãs, com a casca, os ovos e o óleo.
Colocar este preparado numa taça e acrescentar o açúcar e a farinha, mexendo bem.

Levar a cozer ao forno, em forma untada.



10 comentários:

  1. Muito obrigada pela sua participação :)
    bjs

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  2. Gosto muito de bolo de maçã! :)
    http://flordobrownie.blogspot.pt/

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  3. Não sou fão de bolos com fruta, mas tem uma aspecto delicioso.
    Bjs

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  4. Eu aprecio bolos com fruta e este parece ser bem saboroso.
    bjs

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  5. Que maravilha!
    Fiquei com vontade de experimentar!
    Um beijinho

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  6. Vi este teu bolinho na lista das participações e gostei logo dele! Aqui aproveita-se tudo!! :)

    beijinhos

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Agradeço a sua visita e participação.